水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质
A.在4 ℃条件下易变性 B.只含有C、H
C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质A.在4 ℃条件下易变性 B.只含有C、HC.也能催化淀粉合成 D.含有羧基
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-07 00:47
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-02-06 18:18
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-02-06 18:35
解析：能在常温下高效分解淀粉的是淀粉酶。酶在高温下才会变性失活;淀粉酶的化学本质为蛋白质,一定含有C、H、O、N;蛋白质的基本组成单位为氨基酸,氨基酸含有羧基;酶具有专一性,淀粉酶能催化淀粉分解但不能催化淀粉合成。
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- 1楼网友：洎扰庸人
- 2021-02-06 19:20
谢谢回答！！！
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