炒花蛤没有清理干净怎么办
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-13 17:45
- 提问者网友:却不属于对方
- 2021-04-13 06:30
炒花蛤没有清理干净怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友:神鬼未生
- 2021-04-13 06:45
用筷子将花蛤与盆底隔开,因为花蛤的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的——再吸进来的水又是干净的。
买花蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满花蛤的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
买花蛤时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满花蛤的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。
全部回答
- 1楼网友:冷風如刀
- 2021-04-13 07:04
没有辣椒炒的更好吃
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