酸奶中为什么要添加两种菌种,有什么作用
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-03 11:58
- 提问者网友：风月客
- 2021-10-03 05:21
酸奶中为什么要添加两种菌种,有什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-10-03 06:08
酸奶中有两种基本菌种就是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种菌都在卫生部颁发的益生菌菌种名单之内。除了这两种之外，目前还有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌研究的比较多。市售酸奶中有的表明LABS菌群，指的就是上述提到的四种菌。在上海，专门做益生菌的企业有昂立、双金爱生、高博特等。他们的产品质量还是值得信赖的。
全部回答
- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-10-03 06:37
乳酸菌和保加利亚杆菌，促进消化，调节肠道，维护肠道菌群平衡等作用。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯