湖南卫视百科全说中那个红枣养肝汤是用鲜红枣还是干的红枣呢？

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-03-20 18:28

提问者网友：王者佥
2021-03-20 13:05

最佳答案

五星知识达人网友：千夜
2021-03-20 13:43

1、这个用的是干红枣。做法如下：每天取红枣7颗洗净，在每颗红枣上用小刀划出7条直纹，帮助养分溢出，然后用热开水280毫升浸泡8个小时以上后，接著再加盖隔水蒸一个小时即成。
2、拓展：现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。

全部回答

1楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-20 16:56

应该是干的吧！

2楼网友：一秋
2021-03-20 16:14

干的，你见过鲜的红枣煲汤吗

3楼网友：风格不统一
2021-03-20 15:28

是有光泽的，深红色的大枣最好。

4楼网友：爱难随人意
2021-03-20 15:12

鲜的比较好

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