维生素b1和维生素b2在烹饪中防止破坏与损失,应注意什么?为什么
答案:3 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-06-03 07:34
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-06-02 19:54
维生素b1和维生素b2在烹饪中防止破坏与损失,应注意什么?为什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:长青诗
- 2021-06-02 20:44
维生素B族中大部分都是水溶性的,容易被光、热和水所破坏造成流失,烹饪加工过程不宜时间过长。
全部回答
- 1楼网友:旧脸谱
- 2021-06-02 23:09
放上便便或狗屎会更香的.....哈哈
- 2楼网友:夜风逐马
- 2021-06-02 22:04
它们是水溶性维生素,不可以长时间浸泡在水中或冲洗
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