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清明草怎么做好吃,清明草的吃法

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-03 04:11
  • 提问者网友:星軌
  • 2021-02-02 09:28
清明草怎么做好吃,清明草的吃法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:旧脸谱
  • 2021-02-02 10:34
1.清明草焯水捣烂,野蒜切碎。

2.用热水和面:糯米粉:粘米粉约6:4,把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里,加点盐。

3.做馅:野蒜切碎 腊肉碎。

4.基本不放盐,因为腊肉很咸,加点鸡精。

5.包馅:像包汤圆一样,把一团面捏成碗状,加馅,捏合,压扁。

6.锅底抹油,把饼两面烙黄(本想蒸的,但是家里没有粽子叶,怕糯米太黏了)。

7.味道很香,有点像藠头的味(清明草本身没有什么香味)。
全部回答
  • 1楼网友:纵马山川剑自提
  • 2021-02-02 10:57
做煎饼
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