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如何烤土豆片

答案:5  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-12-02 10:06
  • 提问者网友:记得曾经
  • 2021-12-02 03:07
如何烤土豆片
最佳答案
  • 五星知识达人网友:青尢
  • 2021-12-02 04:37
1、切薄片(一定要薄,要不不脆)可以买专门的切片工具,很方便的
2、过盐水 为了让它有味道,烤好后再撒细盐也可
3、沥干 (一定要干) 沥干后可以加想要的调料
4、扔容器上(用盘子或是烤架都行)
高火正面两分钟反面一分钟。然后换低火。看到土豆片中心出现橘红色再稍微烤几十秒就差不多了。
因为工具不同,具体时间要自己行量
希望你能烤出好吃的土豆片
全部回答
  • 1楼网友:孤独入客枕
  • 2021-12-02 07:17
先切薄片,放一次性纸盘内铺平,放微波炉高火2分钟,取出翻身再高火两分钟,就ok了。请试试吧
  • 2楼网友:想偏头吻你
  • 2021-12-02 06:57
将土豆切成均匀的薄片上点油盐放在微波炉里转三分钟就差不多了。
  • 3楼网友:北方的南先生
  • 2021-12-02 06:21
将土豆切成均匀的薄片上点油盐放在微波炉里转三分钟就差不多了。
  • 4楼网友:神鬼未生
  • 2021-12-02 06:12
微波炉做薯片,简单又方便!

把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会。一般放凉以后还会更脆一点。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了。如果不够脆就几十秒这样的再加热。火候正好的是很脆的,也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!

下面一种有油,不过更好吃:
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下)。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖。
3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟。如果还没好,可以再转一分钟。
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