核桃仁酸菜肉馅的饺子的做法。我好想吃这个馅的饺子。

核桃仁酸菜肉馅的饺子的做法。我好想吃这个馅的饺子。

把跺好的酸菜馅放在温水里过一遍捞出攥干水分（必要的时候还可以再来一遍这个步骤，这样做也是为了去除酸菜中的异味，否则做出的酸菜馅饺子不好吃），放入花椒油。
7，再搅拌。

5，用筷子把肉馅搅开（注意搅的时候要朝着一个方向，这一点很重要哦），盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，面饧到位，饺子皮就好擀，把攥成团的酸菜放盘子里备用。

2，姜末，味精，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水. 把五花肉切成丁，剁碎，饧面30分钟，时间可以更长。

3。

4，最后放入酸菜拌匀。
6. 包饺子. 锅中烧开足量的水. 往肉馅里. 把酸菜放在温水里洗净（一般要洗两遍以去除异味），然后把它跺碎主料

酸白菜半颗 五花肉350克

辅料

花椒油适量 酱油适量
盐适量 味精适量
葱适量 姜适量
料酒适量
酸菜猪肉馅饺子的做法步骤

1. 面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布. 然后再放入料酒、葱花

任务占坑

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