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腌制好的泡椒为什么会冒泡?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-01 17:43
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-01-31 22:40
腌制好的泡椒为什么会冒泡?就是已经腌制了三个多星期的泡椒,一打开盖子就不停的有气泡冒上来
最佳答案
  • 五星知识达人网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-01-31 23:58
原 料 :
辣椒、食盐一包、花椒一把、适量冷开水、少许酒

自制泡椒
特 色 :
川菜里的那味灵魂调料
操 作 :
1、小辣椒前一天晚上洗净,放阳台晾干。 2、泡菜坛子洗净,倒入一包盐,撒少许花椒,倒入冷开水。
3、把晾干的辣椒(或者其他食材——豇豆、仔姜什么的)放入坛子中,倒入少许白酒即可。
全部回答
  • 1楼网友:春色三分
  • 2021-02-01 00:54
你好! 发酵了,酸了吧? 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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