一些食物的近似pH如下：四川泡菜3.2~3.6、葡萄汁3.5~4.5、牛奶6.3~6.6、鸡蛋清7.6~8.0，则下列说法中，错误的是A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜B
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解决时间 2021-03-22 18:35
- 提问者网友：川水往事
- 2021-03-22 06:05
一些食物的近似pH如下：四川泡菜3.2~3.6、葡萄汁3.5~4.5、牛奶6.3~6.6、鸡蛋清7.6~8.0，则下列说法中，错误的是A.胃酸过多的人应少吃四川泡菜B.葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红色C.鸡蛋清为碱性食品D.牛奶比葡萄汁的酸性强
最佳答案
- 五星知识达人网友：污到你湿
- 2021-01-06 18:35
D解析试题分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强。A．四川泡菜的pH为3.2~3.6，小于7，呈酸性，故胃酸过多的人应少吃四川泡菜，正确；B．葡萄汁的pH为3.5~4.5，小于7，呈酸性，故葡萄汁能使紫色的石蕊试液变红色，正确；C．鸡蛋清的pH为7.6~8.0，大于7，呈碱性，故鸡蛋清为碱性食品，正确；D．牛奶的pH为6.3~6.6，葡萄汁的pH为3.5~4.5，故牛奶的pH大于葡萄汁的pH，所以葡萄汁的酸性比牛奶强，错误。故选D考点：溶液的酸碱性与pH值的关系点评：本题难度不大，理解和熟练掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键。
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- 1楼网友：千夜
- 2019-03-29 21:15
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