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茄子属于什么科

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-10 05:08
  • 提问者网友:贪了杯
  • 2021-02-10 00:02
茄子属于什么科
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-02-10 00:16
问题一:茄子属于那类蔬菜 茄子属于
茄果类蔬菜问题二:茄子共有多少种?它们分别是什么类别? 茄子
第一节概述
英名:Eggplant.
学名:Solanum melongena L.茄子,又名茄瓜、紫瓜等,
产期:5-12月盛产。
茄科茄属,多年生小灌木状草本植物,起源于亚洲东南热带地区,古印度为最早驯化地,至今印度仍有茄子的野生种和近缘种,中国栽培茄子的历史悠久,是第二起源地,最早记载见成书于东汉、三国时的《水经》上。可以肯定西汉时人民的长期栽培和选育,培育出了许多适应于我国自然条件、产量较高而品质优良的地方品种。茄子在我国各地均有栽培,尤以东北地区、黄河、长江中下游地区及以南方各地更为普遍。近年来,随着“南菜北运”产业的兴起,由于茄子高产,且耐贮藏运输,使得茄子成为了“南菜北运”地区的一种主要蔬菜。仅以海南岛为例,茄子每年的栽培面积达20万亩左右,且主要作为冬春季节的蔬菜来栽培,为丰富全国菜篮子和缓解各地的蔬菜淡季供应起到了积极作用。 果肩部的萼片紧接白色果肉,且果实底部未膨大前,为采果适期。茄子以嫩果供食用。其食用方法很多,既可炒食、红烧、清蒸、凉拌,又可加工成酱茄子、腌茄子或干制成茄干等。因此,茄子是一种可以鲜干结合、周年供应、经济实惠的蔬菜,深受广大人民群众的喜爱。 茄子具有较高的营养价值和药用价值。其鲜果中含有较多的蛋白质、钙、铁等;还含有丰富的维生素P(药名叫“芦丁”),每100克紫茄鲜果中含量可达700毫克,在果蔬中含量最高。维生素P可以增加毛细管的弹性和细胞间的粘合力,对防止微血管破裂及对高血压、咯血、皮肤紫斑症患者均有相当补益。茄子还能降低血液中胆固醇的含量,对防止黄疸病、肝肿大、动脉硬化等有一定作用。茄子是一种高产作物,一般亩产能达4000-5000公斤。且栽培管理容易,病虫害较轻。因此,栽培茄子能取得较显著的经济效益。
第二节茄子的特征特性
一、植物学特征
1、根茄子的根系发达,主要由主根和侧根构成。主根粗壮,能深入土层达1.3-1.7米。从主根上分生二级侧根、三级侧根,侧根横向伸展可达1.0-1.3米,主要根群分布在地表下0.3米以内的土层中草药。所以,栽培时应注意深耕。茄子根系木质化较早,再生能力较差,不易产生不定根,故不宜多次移植。在幼苗移栽时应尽量减少伤根,并在栽培技术措施上为根系发育创造适宜的条件,以促进根系生长健壮。茄子似乎较耐干旱,这主要是由于根系入土深,能充分利用地下水的缘故;如果下层土壤很干燥,茄子的抗旱性就非常弱。 根据不同品种及枝条直立性强,生长旺盛的品种,根系的生长也旺盛,下扎得深,耐旱性就强。茄子的根在排水不良的土壤中容易腐烂,因此在栽培上应选择土层深厚,排水良好的地块种植。
2、茎按茄子的分枝性及开展度,其植株形态可分为直立性与横蔓性两大类。直立性的茄子茎枝粗壮,分枝角度较小,向上伸展,株高可达1米以上,品种多为晚熟大圆茄,以北方较多。横蔓性的茄子茎枝相对细弱,分枝较多,横展生长,株高1米以内,开展度一般0.7-1.0米,大多数早、中熟品种属此类型。 茄子成株的茎枝外皮较厚,其上还有暗灰色的斑点与茸毛。茎的颜色与果实的颜色有相关性;一般果实为紫色的品种,其嫩茎及叶柄都为紫色,而白茄或青茄的枝条及叶柄多为绿色。 茄子的分枝很有规则,一般是往上一而二、二而四、四而八地延续分枝,这种分枝方式叫叫做“双杈假轴分枝”。
3、叶茄子为互生单叶,具长叶柄,叶片肥大。叶形呈长椭圆形、倒卵圆形或圆形,叶缘呈大波状,叶长15-40厘米,深绿色或紫绿色。叶面较粗糙,有茸毛,叶脉及叶柄有刺毛,其颜色与茎色相同。
4、花茄子的花为雌雄同株的两性花,呈紫色或淡紫色,也有白色的,一......余下全文>>问题三:茄子是什么科目 茄(学名:Solanum melongena L.)茄科,茄属植物,茄直立分枝草本至亚灌木
来自百度百科问题四:茄子属于什么类 属于蔬菜类咯,不过它也可以当作药物使用,特别是有心血管病的人,可以的多使用问题五:茄子属农作物么? 农作物,指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物(油料作物、蔬菜作物、花、草、树木)两大类。
茄子是农作物。问题六:茄子玩属于一个什么类型的平台? 就是上面有很多可以试玩的游戏,这些都是任务,领取了之后完成就行了,即时审核,然后就会给奖励。问题七:西瓜茄子黄瓜西葫芦白菜分别属于什么科 西瓜:被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属;
茄子:科: 茄科 Solanaceae
黄瓜:(huanggua)(Cucumisativus)葫芦科,黄瓜属。
西葫芦:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属。
白菜:目: 白花菜目 Brassicales
科: 十字花科 B矗assicaceae
属: 芸薹属 Brassica问题八:茄子到底是什么意思 茄子:学名:Solanum melongena L.茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-(10)分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。
“茄子”在拍照时被使用,说出的口型会让人觉得在笑。和老外拍照时说“Cheese” 一个道理
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