自己煮的豆浆怎么过滤
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-31 06:10
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-01-30 11:09
自己煮的豆浆怎么过滤
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-01-30 12:30
问题一：自己打的豆浆怎么能把渣过滤干净 买块医用纱布折几层就可过滤干净了问题二：做豆浆一定要过滤了再煮吗？我是煮了以后过滤的，这会有问题吗？ 豆中含有丰富的蛋白质，但同时也含有胰蛋白酶抑制素，这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用，使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。 要想充分利用大豆中的蛋白质，就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处理方式，来消除胰蛋白酶抑制素的不利影响。生豆浆中还含有一种叫皂甙的物质，皂甙如果未熟透进入胃肠道，会刺激人体的胃肠黏膜，使人出现一些中毒反应，出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。 那么豆浆应该怎样煮才算熟？ 当生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，控制好加热时间。参考资料： zhidao.baidu.com/question/17865851.html?si=1问题三：把豆浆磨好后把豆浆过滤后在放锅里煮还是不用过滤就直接放入锅里煮呢? 两者都可以煮，
把豆浆磨好后把豆浆过滤后在放锅里煮，口感会好一些，而且不会容易糊，
不用过滤就直接放入锅里煮，闻起来会更香，吃起来会有些纷杂问题四：豆浆煮熟了为什么在过滤 因为会有豆皮凝结起来呀，而且豆浆煮熟可能会有焦的呀，或者是豆浆之前没过滤好呗，在过滤一边比较安心。问题五：打好的豆浆怎么过滤干净 我用 现在的豆浆机都不会滤掉了，只是把它打到很细，补充其他的营养。问题六：豆浆刚磨很多泡怎么过滤 造成泡沫的物质是豆浆中所含的皂甙，会像肥皂一样产生泡沫，只要加温到100度，皂甙就会破坏。但要注意假沸现象，就是豆浆煮到90度左右时，液面会升高，好像开锅了，其实还不到100度，要再用小火继续煮才能达到100度，否则皂甙无法破坏，还能引起中毒。而且一般水经过旋转振动也会产生泡沫，空气以及有机物溶于水中，这些物质能提高水的“表面张力”。因此当泡泡形成的后，泡泡的“韧性”就增强了，比以前的淡水能承受更大的外力，所以这些泡泡不容易消失。问题七：豆浆怎么煮?是连着豆渣一起煮 (煮好后再滤) 还是先滤掉豆渣再煮? 我是豆渣和豆浆一起煮，煮好再过滤。记得豆浆要多沸些，先大火煮沸，改小火，煮到那些白白的豆沫稀少了， 再关火。问题八：豆浆机做出来的豆浆要过滤吗 没必要过滤了。就好比买全麦面粉一样，营养更全面。
另外：如果你的豆浆机是不用的过滤的话，那样几乎打出来就没有什么渣滓。当然不用过滤。如果不是那样豆浆机的话，过滤出来的豆渣还可以炒着吃呢。问题九：九阳豆浆机全自动的怎么打豆浆？用不用先打碎豆子拿出来过滤再放进去煮？ 晚上把豆子泡上，早上起来，把豆子放到豆浆机里，那上面有水的刻度，水不能多，多的话都会冒出来，点那个全豆按键，就行了，豆浆机品牌不一样操作，有的也不一样，大同小异。问题十：做豆浆时,过滤的渣可以用来做的什么。 泡到水中发酵后浇花。
将青菜切碎后，和豆浆渣拌在一起用油炒，可根据自己口味加点葱姜蒜末和辣椒，
3. 这道菜对肥胖的人来说最好了，可以做肠道清洁夫，本人试过，很受欢迎的一道菜。
4. 用玉米面掺和起来，加少许糖做窝窝头，俺老妈经常做的，很好吃！其实如果有时间的话，还可以根据自己的口味加些粉碎的花生和核桃或红枣，一定更营养。5. 家里有小宝宝的，可以将豆浆渣放在锅里加少许水煮成糊糊，水不要放多，还可以适当放点肉末之类的，或将青菜叶子切碎后丢在锅里一起煮，这样煮出的糊糊宝宝吃了一定很营养！ 、
6. 直接把豆渣加点盐和味精，贴在锅里烙饼吃。7. .跟肉馅混在一起捏肉丸子蒸着吃。8.。。可以用豆浆渣来洗脸或做面膜。
9、可以炒着吃 还可以炸饼子吃加上红薯加一些淀粉放些白糖 做成小饼子炸
10.其实豆渣都人身体是很好的，有另外一种豆浆，做法是把泡好的豆子煮熟，然后把豆子，糖和热水一起加到搅拌机中搅拌一会，这样出来的豆浆口感就是像糊糊一样，也很好喝，而且和这种豆浆不会导致胃气胀也免掉处理豆渣的麻烦。如果时间紧，可以有空的时候多煮一些豆子，煮好隔水放凉后放到冰箱，每次取出需要的量再加上热水和糖就可以做成豆浆了。
11， 一般认为豆浆渣可以做饼，但是没时间的话有另外一个好办法。那就是蒸饭的时候把渣放在电饭煲里面和米饭一起蒸，这样做出来的饭味道醇香，酥软合适，最重要的是不浪费豆浆渣！
把豆浆磨好后把豆浆过滤后在放锅里煮，口感会好一些，而且不会容易糊，
不用过滤就直接放入锅里煮，闻起来会更香，吃起来会有些纷杂问题四：豆浆煮熟了为什么在过滤 因为会有豆皮凝结起来呀，而且豆浆煮熟可能会有焦的呀，或者是豆浆之前没过滤好呗，在过滤一边比较安心。问题五：打好的豆浆怎么过滤干净 我用 现在的豆浆机都不会滤掉了，只是把它打到很细，补充其他的营养。问题六：豆浆刚磨很多泡怎么过滤 造成泡沫的物质是豆浆中所含的皂甙，会像肥皂一样产生泡沫，只要加温到100度，皂甙就会破坏。但要注意假沸现象，就是豆浆煮到90度左右时，液面会升高，好像开锅了，其实还不到100度，要再用小火继续煮才能达到100度，否则皂甙无法破坏，还能引起中毒。而且一般水经过旋转振动也会产生泡沫，空气以及有机物溶于水中，这些物质能提高水的“表面张力”。因此当泡泡形成的后，泡泡的“韧性”就增强了，比以前的淡水能承受更大的外力，所以这些泡泡不容易消失。问题七：豆浆怎么煮?是连着豆渣一起煮 (煮好后再滤) 还是先滤掉豆渣再煮? 我是豆渣和豆浆一起煮，煮好再过滤。记得豆浆要多沸些，先大火煮沸，改小火，煮到那些白白的豆沫稀少了， 再关火。问题八：豆浆机做出来的豆浆要过滤吗 没必要过滤了。就好比买全麦面粉一样，营养更全面。
另外：如果你的豆浆机是不用的过滤的话，那样几乎打出来就没有什么渣滓。当然不用过滤。如果不是那样豆浆机的话，过滤出来的豆渣还可以炒着吃呢。问题九：九阳豆浆机全自动的怎么打豆浆？用不用先打碎豆子拿出来过滤再放进去煮？ 晚上把豆子泡上，早上起来，把豆子放到豆浆机里，那上面有水的刻度，水不能多，多的话都会冒出来，点那个全豆按键，就行了，豆浆机品牌不一样操作，有的也不一样，大同小异。问题十：做豆浆时,过滤的渣可以用来做的什么。 泡到水中发酵后浇花。
将青菜切碎后，和豆浆渣拌在一起用油炒，可根据自己口味加点葱姜蒜末和辣椒，
3. 这道菜对肥胖的人来说最好了，可以做肠道清洁夫，本人试过，很受欢迎的一道菜。
4. 用玉米面掺和起来，加少许糖做窝窝头，俺老妈经常做的，很好吃！其实如果有时间的话，还可以根据自己的口味加些粉碎的花生和核桃或红枣，一定更营养。5. 家里有小宝宝的，可以将豆浆渣放在锅里加少许水煮成糊糊，水不要放多，还可以适当放点肉末之类的，或将青菜叶子切碎后丢在锅里一起煮，这样煮出的糊糊宝宝吃了一定很营养！ 、
6. 直接把豆渣加点盐和味精，贴在锅里烙饼吃。7. .跟肉馅混在一起捏肉丸子蒸着吃。8.。。可以用豆浆渣来洗脸或做面膜。
9、可以炒着吃 还可以炸饼子吃加上红薯加一些淀粉放些白糖 做成小饼子炸
10.其实豆渣都人身体是很好的，有另外一种豆浆，做法是把泡好的豆子煮熟，然后把豆子，糖和热水一起加到搅拌机中搅拌一会，这样出来的豆浆口感就是像糊糊一样，也很好喝，而且和这种豆浆不会导致胃气胀也免掉处理豆渣的麻烦。如果时间紧，可以有空的时候多煮一些豆子，煮好隔水放凉后放到冰箱，每次取出需要的量再加上热水和糖就可以做成豆浆了。
11， 一般认为豆浆渣可以做饼，但是没时间的话有另外一个好办法。那就是蒸饭的时候把渣放在电饭煲里面和米饭一起蒸，这样做出来的饭味道醇香，酥软合适，最重要的是不浪费豆浆渣！
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯