电饭煲可以拿来做菜吗？我妈说用电饭煲做菜的话会起化学反应，吃了对人体不好，容易引起癌症。是这样的吗

我买的是美的智玲珑电饭煲，我做菜的话就是将油倒在锅内，够热之后将菜放进去翻两翻。

美的智玲珑电饭煲好像是电脑煲吧？你用什么功能炒菜？按理每个功能都有温度保护的，你用来炒菜应该效果不好吧！
电饭煲内锅涂层是不适合烧油的，与油炸锅的涂层是不一样的。是否会分解有害物质，好像也没有什么详细的埂绩囤啃塬救剁寻筏默测试报告。但是，肯定会影响涂层的附着力，容易造成涂层脱落。

可以做 就是不好做而已 不会有化学反应的 再看看别人怎么说的。

不好的，会弄坏电饭煲 你要做菜只能做炖烫，汤水多的材，不可以烧热油再炒

可以啊，没听说过。只不过用电饭锅做菜比较麻烦，因为当电饭锅温度达到设定温度时会跳转到保温状态，

话说电饭锅内胆用的特氟隆涂层在250摄氏度以上会发生分解并产生有毒物质，虽然有些电饭锅埂绩囤啃塬救剁寻筏默已经不用特氟隆了，但是内胆涂层毕竟是被设计在100摄氏度使用的，所以涂层耐热性不可能这么好，炒菜的热油很容易接近250度，很容易产生有毒物质，还是不要拿电饭锅炒菜比较好。

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