请问鲜虾玉子豆腐的做法怎么做？

请问鲜虾玉子豆腐的做法怎么做？

鲜虾玉子豆腐是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，华南为大家分享鲜虾玉子豆腐做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的鲜虾玉子豆腐香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。　　鲜虾玉子豆腐食材介绍　　鲜虾(10只)、玉子豆腐(2条)、红辣椒(一个)、腌肉料、盐(适量)、酱汁料、味极鲜酱油(一汤匙)、鸡精(适量)、盐(少许)、清水(适量)。　　鲜虾玉子豆腐的做法步骤:　　1.准备好所有的材料。　　2.鲜虾去头去皮去虾线洗净后用盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。　　3.胡萝卜去皮洗净切成薄片。　　4.玉子豆腐去掉包装后去头尾后切成大小均匀的圆形（我两条去头尾后各切成5个，共10个，大小可随自己喜好切）。　　5.把胡萝卜放在盘子上。　　6.再把豆腐放上。　　7.最后放上鲜虾。　　8.锅中烧开水后放入大火蒸5分钟。

玉子豆腐3条虾仁200克辅料生姜10克胡萝卜半根蒸鱼豉油2汤匙料酒1汤匙淀粉1汤匙青豆30克玉子豆腐蒸虾仁的做法1.鲜虾2.虾洗净剥虾仁，用料酒、姜丝、蒸鱼豉油、食盐、淀粉拌匀3.胡萝卜切薄片4.玉子豆腐去袋切块5.胡萝卜垫底，将豆腐块放在胡萝卜片6.再码上虾仁7.上锅大火蒸5分钟8.炒锅下油，把青豆和胡萝卜粒炒熟，然后滴入几点蒸鱼豉油炒匀9.青豆、胡萝卜和油一起淋入菜盘即可

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