山稔子酒的成品质量标准是什么？
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-14 01:18
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-10-13 05:46
山稔子酒的成品质量标准是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-10-13 06:30
山稔子酒的成品质量标准：(1)感官指标外观：澄清透明、无悬浮物、无沉淀。色泽：深红色。气味及滋味：酒香中带有山稔子清香，无异味；甘甜醇和，甜酸协调适口，酒体丰满。(2)理化指标酒精度（20°C，体积分数）8%〜12%，总糖 (以葡萄糖计)18.0g/L，总酸（以柠檬 酸计）2〜3g/L，高级醇0.1〜0.35g/L。(3)卫生指标按GB 2758—2005执行。
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