饺子馅调咸了怎么办

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解决时间 2022-01-01 16:24

提问者网友：辞取
2021-12-31 16:06

饺子馅调咸了怎么办

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-12-31 16:50

法/步骤
如果是已经包好的，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃。不会感到那么咸
如果拌好馅了，还没包。可以加点糖，可以中和咸味。
在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟
用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。或者包的时候馅小一点。如果馅里能挤出水分，挤出点水分附带饺子做法：1. 猪肉剁馅，加入盐、姜粉、色拉油、香油搅拌上劲儿，放入切好的韭菜，再放入一个鸡蛋搅拌均匀2. 面粉加水和成光滑面团，将面团揉成长条，切成大小均匀的面剂，压扁，擀成圆片；3. 将馅料包入面片中即可。

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1楼网友：雪起风沙痕
2021-12-31 17:51

谢谢了

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