做什么好吃

啤酒鸭

一：材料，鸭子一只
配料：葱、姜、蒜、花椒、桂皮、香菜、芹菜、萝卜

调料：啤酒、酱油、蚝油、十三香、料酒

二、把鸭子用水煮一下

佐料用油炸一下，让香味出来

三、把鸭肉统统倒入锅中，放料酒、蚝油、酱油、盐，炒一下。

四、鸭肉炒成金黄色后，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加萝卜，用大火煮开。。。。。

将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜（现在基本大功告成），不过要换个火锅继续煮。。。。可以先吃萝卜和配菜。。

六、换一个炖锅。煮开了就可以加香菜了。最后，煮成糊糊泡饭吃。香香香。人间极品。

不知道 您是那的人，每个地方都有当地的习俗，比如四川 湖南都爱吃辣的，东北就爱吃咸的，我是东北的 我喜欢是 小鸡炖蘑菇，