为什么速冻饺子煮熟后味道会变淡？
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-05 23:05
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-03-05 03:50
现包饺子盐味调整到最佳，吃着很好，但是冻过以后，煮熟后，味道明显变淡，为啥？
最佳答案
- 五星知识达人网友：枭雄戏美人
- 2021-03-05 04:44
现包的饺子馅里的盐分很充足所以好吃，放的时间长了盐分会渗到皮子里，馅子就淡了，再煮的时候，盐分也会流失到水里所以味道就会淡很多
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-03-05 07:50
里面的的水被煮成水蒸汽,所以会飘上来. 如果煮熟后的拿出来吹冷后放水里一样又会沉的
- 2楼网友：低音帝王
- 2021-03-05 06:28
可能性不大，我还真没有发现过这个问题。是不是冻饺子煮的时间长，盐分丢失？可以在煮饺子的水里加点盐试试？
- 3楼网友：过活
- 2021-03-05 05:21
不新鲜了呗，最好不要放保鲜，放速冻还可以
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