如何烧牛腩萝卜煲

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-03 20:22

提问者网友：相思似海深
2021-03-03 06:31

如何烧牛腩萝卜煲

最佳答案

五星知识达人网友：大漠
2021-03-03 07:51

材料：牛腩，萝卜，香菜，姜，葱，大料，花椒，桂皮，香叶，酱油，糖，盐

1，把牛腩切成小块，用开水焯一下，然后取高压锅一只，将焯好的牛肉放入，然后加入大料，花椒，桂皮，香叶，葱段，姜片，再放入适量的盐和酱油，放少量提鲜用的糖，添入末过牛肉的水，扣上盖子上气后开始计时，20分钟后牛肉就酱好了！

2，将萝卜去皮切成麻将块，把之前煮好的牛肉连汤盛出放到一个炖锅中，放入切好的萝卜，萝卜煮好的时候，放入香菜就做好了！

这种做法，很简单，而且很健康，因为是一道无油菜，同时很清淡，适合冬天吃！

同时，也还可以用山药、胡萝卜、豆腐等代替萝卜，风味也很不错的。

如果没有高压锅也可用普通的锅，不过时间就要长一点了。

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1楼网友：天凉才是好个秋
2021-03-03 08:08

好吃

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