鸡蛋炒豆腐窍门是什么？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-18 03:40
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-10-17 03:04
鸡蛋炒豆腐窍门是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-10-17 04:22
把鸡蛋磕在碗中，加少许盐打匀待用。炒 锅置中火上，放入适量油，烧热后炒香葱末， 下豆腐，用锅纪捣碎后翻炒几下，再把鸡蛋液 倒入锅中，加入适量盐和酱油，翻炒片刻即可出锅。此菜做法简单，味道还不错，可事先把 豆腐捣碎再下锅；放入鸡蛋液后，炒的时间不 要太长，鸡蛋刚熟才嫩。
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