面粉里加什么吃起来更有韧性
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-25 21:48
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-01-25 03:58
面粉里加什么吃起来更有韧性
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-01-25 05:38
一般是在面粉里加入1-2%的精盐，就可以达到面团增筋作用。
全部回答
- 1楼网友：野味小生
- 2021-01-25 08:21
盐
- 2楼网友：逐風
- 2021-01-25 06:42
鸡蛋
- 3楼网友：一把行者刀
- 2021-01-25 06:02
加玉米粉或者黄豆粉，这种做面点的，很多美食学校的围脖上会有的，你可以看看
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