鸭肉粥的详细做法？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-21 03:27
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-10-20 20:52
鸭肉粥的详细做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-10-20 22:06
鸭肉粥的详细做法如下：1.米，洗净；鸭血洗净、切块（如果没有，可以不放）；鸭肉洗净、切丁；姜，切片;葱，切小段；芹菜，切丁；苟杞，洗净（可放可不放）。2.炒锅中入少许油。3.油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒。4.待鸭肉变颜色后放入米，炒约两分钟。5.加水。6.煮开，放盐。7.倒入电饭锅（这一步可以省略，我是为了图方便，也可以用其它锅），插上电源。8.煮至粥熟（熬粥大家都会吧，我就不详细说了），中途放进鸭血同煮。9.加入芹菜丁、冬菜、苟杞，并搅拌。10.再加入少许酱油，搅拌，再次煮开约五六分钟，拔下电源即可。
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