储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是CA. 高CO2浓度、低氧浓度和零下低温B. 低CO2浓度、高氧浓度和零下低温C. 高CO2浓度、低氧浓度和零上低

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解决时间 2021-02-04 02:58

提问者网友：遮云壑
2021-02-03 07:13

储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是C
A. 高CO2浓度、低氧浓度和零下低温
B. 低CO2浓度、高氧浓度和零下低温
C. 高CO2浓度、低氧浓度和零上低温
D. 高CO2浓度、完全无氧和零上低温

最佳答案

五星知识达人网友：第幾種人
2021-02-03 08:31

A. 高CO2浓度、低氧浓度和零下低温B. 低CO2浓度、高氧浓度和零下低温(答案→)C. 高CO2浓度、低氧浓度和零上低温D. 高CO2浓度、完全无氧和零上低温解析：储藏苹果时，要减少有机物的消耗故要在高二氧化碳浓度，低氧环境中；同时要保证减少水分的消耗，故还要保持适当的湿度，故选择零上低温；选C

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1楼网友：上分大魔王
2021-02-03 10:06

谢谢解答

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