烤鸭炒什么菜好吃 gu

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解决时间 2021-11-18 10:52

提问者网友：战魂
2021-11-18 04:16

烤鸭炒什么菜好吃 gu

最佳答案

五星知识达人网友：人间朝暮
2021-11-18 04:28

豆芽350g","烤鸭肉200g，切丝","鸭胸肉200g，切丝","青红灯笼椒各50g，切丝","葱2-3棵","蒜2-3瓣","洋葱半个","生抽1茶匙","盐1茶匙","糖1/2茶匙","料酒1汤匙","海鲜酱1汤匙","蚝油1汤匙","油1茶匙"
做法
1.葱切小段，蒜切片，青红椒和洋葱切丝。将烤鸭和鸭胸肉切丝，备用。
2.煮滚一锅水，加入豆芽出水1-2分钟，之后取出备用。
3.在锅内高火加热适量油，加入葱和蒜爆香，约需时30秒。之后加入蚝油，料酒和豆芽翻炒均匀，当豆芽变软之后，加入盐炒匀。
4.加入青红椒和鸭肉丝，再翻炒2-3分钟，直到鸭肉全熟，即成。

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