萝卜干可和苦茭,猪蹄一起顿汤吗?

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-11-21 02:29

提问者网友：末路
2021-11-20 08:48

萝卜干可和苦茭,猪蹄一起顿汤吗?

最佳答案

五星知识达人网友：雾月
2021-11-20 09:05

可以。
材料
主料：猪蹄两只
辅料：八角，月桂叶，姜，生抽半瓶，花雕半瓶，冰糖10颗
做法
1、猪蹄氽水
2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕、冰糖一起放入电压力锅，加水至淹没猪蹄，用蹄筋模式连续炖两次，约一个小时。
3、倒出至炒锅，大火收汁即可。（对多吃酱油有顾忌的，第二步可少放，到收汁时加）
备注：如果不方便或者不愿意用电压力锅，改成别的也可以。同样的材料，就是大火烧开之后转小火，炖到筷子一挑骨肉可以分离为止（一般三小时以上）

全部回答

1楼网友：三千妖杀
2021-11-20 11:58

？

2楼网友：老鼠爱大米
2021-11-20 10:55

当然可以，这三道食材混在起，不相克。完全没有问题。

3楼网友：十年萤火照君眠
2021-11-20 09:27

材料
主料：猪蹄两只
辅料：八角，月桂叶，姜，生抽半瓶，花雕半瓶，冰糖10颗
做法
1、猪蹄氽水
2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜，生抽、花雕、冰糖一起放入电压力锅，加水至淹没猪蹄，用蹄筋模式连续炖两次，约一个小时。
3、倒出至炒锅，大火收汁即可。（对多吃酱油有顾忌的，第二步可少放，到收汁时加）
备注：如果不方便或者不愿意用电压力锅，改成别的也可以。同样的材料，就是大火烧开之后转小火，炖到筷子一挑骨肉可以分离为止（一般三小时以上）

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