营养零食黑芝麻酥怎么做好吃

营养零食黑芝麻酥怎么做好吃

主料
普通面粉200g 植物油60g
牛奶90g 盐2g
糖3g 低筋粉140g
植物油70g 黑芝麻适量
核桃仁适量 蜂蜜适量
糖适量 鸡蛋1个
黑芝麻酥饼的做法步骤
黑芝麻酥饼的做法图解11. 黑芝麻、核桃仁烤熟，料理机磨粉，加葡萄干、糖、植物油、蜂蜜搅拌均匀，做成黑芝麻馅料，备用。
黑芝麻酥饼的做法图解22. 200克中筋粉，60克植物油，90克牛奶，2克盐，3克糖混合均匀，和成水油面团；底粉140克、植物油70克混合成油面团。（盖保鲜膜醒15分钟）。
黑芝麻酥饼的做法图解33. 将水油面、油面团各分16份。取一份水油皮压扁，包入一份油面团揉成球形，其他依次做好。
黑芝麻酥饼的做法图解44. 将醒好的面团分别擀成长舌形卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子。
黑芝麻酥饼的做法图解55. 酥皮坯子擀成片，包入馅料，收口朝下。
黑芝麻酥饼的做法图解66. 用手压成小饼状，摆入烤盘，其他依次做好。
黑芝麻酥饼的做法图解77. 表面刷蛋黄，撒黑芝麻。
黑芝麻酥饼的做法图解88. 烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，20-25分即可。

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