做红烧鱼放什么可以让鱼不粘锅
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-19 21:15
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-19 11:59
做红烧鱼放什么可以让鱼不粘锅
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-10-19 12:54
先把锅烧热，然后把生姜在锅里擦一下，再放油，放少许盐，再放鱼，煎炸过程中要不断的抖下锅，避免粘连，两边都煎黄了后放生姜末，大蒜末，料酒，酱油，醋，然后放水盖上锅盖煮沸，加入葱段，放辣酱，黑胡椒，味精，少许糖《可以起到提鲜的作用》再放鸡精，可以出锅了，撒上葱花，再放两根香菜，成功了。 我就是这样的烧的，很香的，O(∩_∩)O哈哈~
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