西芹炒腊肠怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-12-01 05:29
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-11-30 12:42
西芹炒腊肠怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-11-30 12:55
西芹炒腊肠的做法
1.
准备好材料。（腊肠是我自己灌的，外观没有超市卖的好看，味道可是不输的哦）
2.
腊肠用温水冲洗一下，剥去肠衣，切成薄片。（肠衣也可不用剥，看自家习惯吧）
3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。
4.
西芹洗净摘去叶子，切成4厘米左右的段，根部比较粗的部位对切。
5.
锅里放水，水煮沸后放进西芹焯水1分钟，捞出控干水分。
6.
炒锅放油，油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。
7.
放进蒸熟的腊肠，翻炒均匀，加入盐、老抽调味出锅。
1.
准备好材料。（腊肠是我自己灌的，外观没有超市卖的好看，味道可是不输的哦）
2.
腊肠用温水冲洗一下，剥去肠衣，切成薄片。（肠衣也可不用剥，看自家习惯吧）
3.
装盘放蒸锅蒸半个小时至腊肠熟透。
4.
西芹洗净摘去叶子，切成4厘米左右的段，根部比较粗的部位对切。
5.
锅里放水，水煮沸后放进西芹焯水1分钟，捞出控干水分。
6.
炒锅放油，油热后放进焯过水的西芹快速翻炒几下。
7.
放进蒸熟的腊肠，翻炒均匀，加入盐、老抽调味出锅。
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