吃虾的同时可以喝红酒吗?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-05-11 15:45
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-05-11 12:04
吃虾的同时可以喝红酒吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-05-11 12:53
经常有人问：可以，在葡萄酒领域，海鲜的盯配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在虾蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的虾蟹。
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