春笋能直接炒来吃吗
答案:4 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-24 03:26
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-03-23 02:43
春笋能直接炒来吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-23 03:11
能，可以肉炒
肉炒春笋：
1.春笋冲洗干净。
2.切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3.热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4.放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5.放入春笋煸炒。
6.放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效
肉炒春笋：
1.春笋冲洗干净。
2.切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3.热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4.放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5.放入春笋煸炒。
6.放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-03-23 04:19
不可以
- 2楼网友：像个废品
- 2021-03-23 04:12
可以 炒 先将笋切片放到清水浸泡半小时到一小时 在水和笋一起下锅煮开10--20分钟 （这样可以去除 笋的麻涩味 )捞起沥干 就可以随意炒 煮 切片 还是清水浸泡半小时到一小时 在下锅这里要特别注意 水和笋要一起下 在开火煮 不要先烧开水在下笋 吃春笋到淘宝 清怡茶轩
- 3楼网友：走死在岁月里
- 2021-03-23 03:20
当然可以呀，剥至白色那层。我是潮汕的，小时候经常吃。炒肉片。
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