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马铃署怎么做汤啊?

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-24 22:48
  • 提问者网友:戎马万世
  • 2021-08-24 07:47
马铃署怎么做汤啊?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-08-24 08:22

家里有泡酸菜吗?


用泡酸菜少许,切碎;马铃薯去皮,洗净,切成片,锅中放菜油少许,加热,将切好的泡菜放入锅中翻炒,待炒出香味,加水。水开后,放入盐,(根据个人喜好,可自主加入花椒,辣椒)土豆片,煮熟,加味精,起锅。放点儿葱,味更鲜。

全部回答
  • 1楼网友:不想翻身的咸鱼
  • 2021-08-24 09:41
马铃署汤的制作材料:主料:马铃署(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克 辅料:虾米40克 调料:盐3克,味精2克,植物油100克

马铃署汤的做法:

1.马铃署去皮洗净,切成细丝; 2. 水发海带切成同样的丝。 3. 洋葱切成末; 4. 勺内放植物油烧热; 5. 将海带、海米水发透; 6. 锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开; 7. 加入马铃署丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

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