动物舌头的特点

动物舌头的特点

部分软体动物的舌叫齿舌，由多列角质板组成，状似锉刀，平时藏于口底的齿舌囊中，用时伸出，通向口外帮助摄食，如田螺和蜗牛都有齿舌。

昆虫也有舌，位于上下颚之间的口腔底壁，舌上有几丁质刺，司味觉及搅拌食物功能，如蝗虫。刺吸、舐吸和嚼吸式口器的昆虫的舌有变态，如蚊、蝇和蜜蜂。

脊椎动物舌的结构由简而繁，功能也由少变多。圆口纲的舌端有角质齿，可锉破鱼皮而吸其血肉。

鱼类舌由基舌骨支持，本身无肌肉，仅可前后挪动帮助吞食。

无尾两栖类舌中有发达的肌肉，可自由伸缩，并分泌粘液粘住昆虫为食。

爬行类的龟和鳄的舌不能伸出口外，而蛇和蜥蜴的舌可伸出很远。蛇的舌端分叉，俗称信子，可不停吞吐粘附空气中的气味分子，缩回时舌尖进入犁鼻器的囊内，囊内的嗅粘膜可监测带回的化学物质。避疫（变色龙）的舌极发达，平时收缩在口腔内，用时弹出；舌很长，几与体长相等，舌尖宽，舌上多腺体，可粘住昆虫。鸟类的舌硬，表面被覆角化上皮，一般不可动。

啄木鸟的舌可伸出很长，前端具钩，适于钩取洞中昆虫。

蜂鸟的舌前端呈管状或刷状，适于吸食花蜜。

哺乳类的舌表面覆以粘膜，里面是三个方向排列的横纹肌，可灵活转动。分舌根、舌体和舌尖3部分，舌根、舌体与口腔底相连，仅舌尖游离。舌的背面有许多细小的舌乳头：丝状乳头、菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头，除丝状乳头外，其他3种均有味觉感受器——味蕾。味蕾呈卵圆形花苞状，由支持细胞和味蕾细胞组成，有味孔伸向舌表面，可感受口腔内食物的味觉。

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