如何做麻辣小面！要步骤！和放调料的克数！
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解决时间 2021-03-05 20:37
- 提问者网友：献世佛
- 2021-03-05 06:44
如何做麻辣小面！要步骤！和放调料的克数！
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-03-05 07:42
自己在家做的话 注意这几点
1.必须是水面 不能是干面
2.必须是油辣子辣椒
3.放一大勺花椒粉
4.加少许的醋
5.用酱油 不用盐提味
6.蒜和葱按个人喜好
7.水面不耐煮，别煮陀了再捞，小面时间抓得好才能吃起来筋斗
8.当然煮面的汤最好是高汤，一般的小店的汤是煮了很多锅以后的面汤，让煮出来的小面非常溜滑，在家的话只能依托肉汤了
1.必须是水面 不能是干面
2.必须是油辣子辣椒
3.放一大勺花椒粉
4.加少许的醋
5.用酱油 不用盐提味
6.蒜和葱按个人喜好
7.水面不耐煮，别煮陀了再捞，小面时间抓得好才能吃起来筋斗
8.当然煮面的汤最好是高汤，一般的小店的汤是煮了很多锅以后的面汤，让煮出来的小面非常溜滑，在家的话只能依托肉汤了
全部回答
- 1楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-05 07:51
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