客家黄豆酱怎么做？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-20 18:15
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-10-20 10:47
客家黄豆酱怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-10-20 11:15
〇原材料：黄豆20克〇调味料：盐2克，糖8克，姜、大蒜各适量。〇做法：1.姜洗净，切末；大蒜去皮洗净，切末。2.黄豆泡发洗净，放入沸水锅中煮熟烂后捞起沥干。将黄豆放入容器中，调入盐、糖、姜末、蒜末混合拌匀即可。〇烹饪TIPS:黄豆可先入锅蒸熟，味道较好。〇应用：适用于各种肉类、海鲜等。
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