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这咖啡该怎么喝?

答案:5  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-19 04:48
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-11-18 08:34
这咖啡该怎么喝?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:行路难
  • 2021-11-18 09:07
我估计你之前都是喝速溶咖啡的,真正的咖啡是不溶于水的,你亲戚带来的应该是已经磨好的咖啡粉,不是咖啡豆更不是速溶咖啡,你这种做法是错误的,你可以用滴虑来做这种咖啡,水冲过咖啡粉,得到的液体就是咖啡了,被水冲过的咖啡粉就成渣了,可以不要了
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  • 1楼网友:詩光轨車
  • 2021-11-18 12:31
那是煮的咖啡 你要个小型的滴滤咖啡机 把咖啡粉加到里面就好用了
  • 2楼网友:猎心人
  • 2021-11-18 11:51
这是咖啡粉,咖啡豆磨成的,不是速溶咖啡。

10克左右冲一杯,开水冲泡,2、3分钟,搅拌一下,过滤掉渣滓就可以饮用了。
  • 3楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-11-18 11:07
去买点实验室级滤纸,这东西在卖实验室用品的地方最多。用滚水煮一下咖啡原粉,再拿滤纸来过滤一下,就是最纯正的英式咖啡了。不过现在国内很少有人喝这种咖啡了,个人认为麻烦,浪费时间。注意,此种咖啡所谓的滚水煮一下就真的是一下。先煮开水,离火,倒入适量咖啡原粉,搅拌,立刻过滤。这样出来的咖啡正好在85至90度左右,最适宜饮用最香了。
  • 4楼网友:鸠书
  • 2021-11-18 10:07
首先,这不是速溶的,要用煮原豆咖啡的方法来享用这些咖啡。
一般煮咖啡水温最好为90度左右,冲泡后可用干净厚一点的纱布做成网兜进行过滤就能喝了,不过有咖啡壶的话就更方便了。
一般常见的咖啡机有美式咖啡机,意式咖啡机,虹吸壶,摩卡咖啡壶,比利时咖啡壶,法式虑压壶,简易滤泡器等等。
美式咖啡壶是一般常喝咖啡的家庭和办公室里常见的咖啡壶,冲出来的咖啡比较淡但很方便,一学就会,不需要技巧。(一般小的几十块,大的一百多两百左右)
虹吸壶是很多小咖啡馆常见的,冲出来的咖啡较浓郁,只是比较麻烦,而且需要酒精灯或煤气炉等工具,需要一定的技巧。(普通的一百多,好的会有几百的)
摩卡壶使用原理跟虹吸壶类似,但较虹吸壶方便,冲出来的咖啡也比较浓郁,用电磁炉加热就行了,不需要任何技巧。(我家就是用摩卡壶的,买的时候用了95块)
法式虑压壶属于懒人咖啡壶,使用很简单,冲出来的咖啡也挺浓郁的,只是过滤不太干净,会有渣滓。(一般的很便宜20多就可以了,好的有80多的)
楼上的是简易滤泡器,看起来操作简单,不过实际上是十分需要技巧的一种冲泡方式,同样的咖啡粉,技术高和技术低的冲泡出来的咖啡合起来完全不一样。(整套冲泡器具加起来要六七十块左右)
意式咖啡壶和比利时咖啡壶较为昂贵,属专业咖啡馆或咖啡发烧友专用,在此不多做介绍。
以上是本人根据自身喝咖啡经验大概描述的各种咖啡冲泡器具,你可以根据自身情况选择适合的冲泡方式。
这些冲泡器具在一般的咖啡用品专卖店或者淘宝网上都有得卖。
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