喝柠檬茶能吃木薯吗?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-08 20:20
- 提问者网友：锁深秋
- 2021-02-08 05:43
喝柠檬茶能吃木薯吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-08 06:42
可以。木
薯可制作成淀粉，我国南方有些地区有食用木薯的习惯，但木薯为含氰苷类植物，所以切勿生吃木薯，以免中毒。
木薯中的氰苷被酶或酸水解后能释放出氢氰酸，氢氰酸为原浆毒，被吸收后，氰离子即与人体中的细胞色素氧化酶中的铁结合，致使呼吸酶失去活性，氧不能被细胞组织利用，导致组织缺氧而处于窒息状态。中毒的主要症状为恶心、呕吐、烧灼、胸闷以及呼吸困难。
此外，木薯中的氰苷90%存在于皮中，因此食用木薯前必须去皮，加水浸泡2天。
木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。
薯可制作成淀粉，我国南方有些地区有食用木薯的习惯，但木薯为含氰苷类植物，所以切勿生吃木薯，以免中毒。
木薯中的氰苷被酶或酸水解后能释放出氢氰酸，氢氰酸为原浆毒，被吸收后，氰离子即与人体中的细胞色素氧化酶中的铁结合，致使呼吸酶失去活性，氧不能被细胞组织利用，导致组织缺氧而处于窒息状态。中毒的主要症状为恶心、呕吐、烧灼、胸闷以及呼吸困难。
此外，木薯中的氰苷90%存在于皮中，因此食用木薯前必须去皮，加水浸泡2天。
木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯