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DIY必胜客香草凤尾虾怎么做图解

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-01-27 07:17
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-01-26 09:59
DIY必胜客香草凤尾虾怎么做图解
最佳答案
  • 五星知识达人网友:西岸风
  • 2021-01-26 11:32
DIY必胜客香草凤尾虾制作方法:
材料:对虾、面包糠、干香草末、淀粉、鸡蛋清、千岛酱
流程:把虾去头去壳留尾鸡蛋清和少许水淀粉和盐搅匀 再另准备面包糠和干香草碎拌匀 拿着虾尾在鸡蛋糊里浸一下,不要浸虾尾,再沾满面包糠 入油锅中,中等油温,低火炸2-3分钟食用: 蘸千岛酱和干香草末混合的酱
该产品在国内的很多厂家也有半成品的产品供应,成品厂家都会选优质的南美白虾作原料,经专业化开背工艺处理,包裹香酥面包屑,铺撒风情香草,与鲜嫩凤尾大虾交相呼应,秘制加工,金黄酥脆,奇香萦绕。在175度的油温中炸制5分钟即可食用,适合普通百姓家庭.
全部回答
  • 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-01-26 12:34
这个其实很简单,虾买来后去头去壳,虾尾要留着,然后将虾剖成两半,但不要切断,然后用刀背拍松,小心不能弄断,不然形状就不好看了,然后取一个碗放上面粉,再加水,盐,鸡精,胡椒粉调好味,将虾逐个沾上面糊再沾上面包糠,下油锅炸成两面金黄就可以了,火不要太大,不然很块就焦掉了

用的是千岛酱.酥炸鱿鱼用的是海鲜达达沙司 
ps:用丘比的千岛酱就ok了,超市有售
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