干红葡萄酒的酿制方法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-12 04:47
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-10-11 19:27
干红葡萄酒的酿制方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：上分大魔王
- 2021-10-11 20:38
估计葡萄本身含糖量不够转化12°酒精的。按照18克糖转化一度酒精，你算一下。比如现在含糖量只够转化10°，那么差2°，需要每升中加36克糖，一顿汁大概加入3600克。如果是50吨的罐子，需要加入180公斤蔗糖糖。调好以后就可以正常程序进行了
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