番茄鱼片是怎么做的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-08 22:14
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-10-08 15:49
番茄鱼片是怎么做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-10-08 17:12
原料有草鱼肉200克，豌豆30克，洋葱、番茄酱各50克。油、料酒、白糖、盐、鸡精、淀粉、清水各适量。做法是①洋葱切成片；草鱼肉切成厚片，加入料酒、淀粉上浆，放入开水锅中氽熟，备用。②锅内加适量油烧热，放洋葱片煸香，倒入豌豆，加清水焖至八成熟。③加入番茄酱、白糖、盐、鸡精，放入鱼片，翻炒均匀即可。功效：营养丰富，具有暖胃和中、平降肝阳、益肠、养胎安胎之功效，可用于辅助治疗孕期消化不良、虚劳、伤风感冒、头痛、妊娠高血压等症。
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