冬笋怎么做好吃简单,炒咸肉怎么做好吃，冬笋炒咸肉的家常做法
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解决时间 2021-08-14 13:35
- 提问者网友：活着好累
- 2021-08-14 01:20
冬笋怎么做好吃简单,炒咸肉怎么做好吃，冬笋炒咸肉的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-08-14 02:33
主料
咸肉
100g
冬笋
1个
西芹
60g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.咸肉切片，放入开水焯一下捞出沥干。
3.西芹撕去粗丝，洗净切片，冬笋去壳，洗净切薄片，
4.锅里油热，放入姜片，咸肉煸炒出油，
5.放入冬笋煸炒匀，
6.加料酒煸炒匀，
7.放入小半碗清水焖煮5分钟，
8.放入西芹煸炒1分钟，
9.加些盐，
10.撒些胡椒粉煸炒匀，
11.用水淀粉勾芡即可。
咸肉
100g
冬笋
1个
西芹
60g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.咸肉切片，放入开水焯一下捞出沥干。
3.西芹撕去粗丝，洗净切片，冬笋去壳，洗净切薄片，
4.锅里油热，放入姜片，咸肉煸炒出油，
5.放入冬笋煸炒匀，
6.加料酒煸炒匀，
7.放入小半碗清水焖煮5分钟，
8.放入西芹煸炒1分钟，
9.加些盐，
10.撒些胡椒粉煸炒匀，
11.用水淀粉勾芡即可。
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