工业色素和食用色素有什么不同

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解决时间 2021-04-23 22:37

提问者网友：萌卜娃娃
2021-04-23 04:58

工业色素和食用色素有什么不同

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-04-23 06:08

所含杂质成份比例不同，也就是对人体的危害性是否在安全级别。食用色素所含的杂质、添加剂成份比例都在正常人体耐受范围，可以安全食用，工业色素就不行了。

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1楼网友：低音帝王
2021-04-23 07:12

色素有天然色素和人工色素，现在用色素的企业一般都是小型的私人企业，因为舍不得买好的生产原料，只能用色素带提升产品色泽，比如他们要做核桃产品，就用巧克力棕来调试处核桃的色泽。人工色素对人体伤害较大，尤其不按照法规添加就更加危险。还有天然色素，最常见的。比如红糖？比如胡萝卜素，虽然是营养物质，但也可用来上色，一举两得。至于香精，也有人工和天然之分，不同的是香精的危害小于色素，所以几乎所有的厂家都有使用香精，但是香精的质量层次不气，便宜的十几块，贵的几百，所以小厂家的食物还是少吃。色素改变食物的颜色光泽香精改变食物的气味甚至口感两个是不同类型的添加剂分类。

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