苕皮可以和哪些菜一起炒 或者是苕皮家常菜的做法？

苕皮可以和哪些菜一起炒 或者是苕皮家常菜的做法？

苕皮先用水泡着（待软），青蒜苗两根、青、红椒少许。
准备一块五花肉，刮干净毛，下凉水锅加葱、姜、料酒、小火煮熟。捞出凉凉、切片备用
炒锅放油（要多些不然会沾锅）先放块八角进去、接着放两颗干辣椒、再放葱、姜、蒜末、五花肉片、料酒、酱油煸炒出香。接着加入蒜苗、青红椒、再放入苕粉。加盐调好口味、颜色（红亮）。出锅前加味精、香油少许即可

就是豆腐皮吧，炒肉，放点豆瓣啥的比较入味，好吃。另外就可以做汤，用番茄，苕皮，粉丝，白菜，扔几小片肉弄个鲜汤超好吃。。。。

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