牛肉怎么吃?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-19 04:56
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-10-18 13:03
牛肉怎么吃?
最佳答案
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-10-18 13:56
呵呵楼上说的真好呀!全面!!!!!!!!!!!!!!
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- 1楼网友:七十二街
- 2021-10-18 16:32
紅??椒鹽 爆炒 清炒 反正合自己口味就行了
- 2楼网友:街头电车
- 2021-10-18 15:23
首先声明,别人的说法没错。因为我是清真厨师,对牛肉可能比别人多了解一点。说的对与不对,请大家原谅。牛肉分部位的。象腱子,用来酱肉。上脑,里脊外脊,子盖,和尚头,米龙这些用来炒菜。白板,坐板用来做焦熘肉片。腑肋胸口做扒肉条,扣肉或炖肉。除了腱子[因为有筋]别的部位也可绞馅。吃牛肉,要看你怎麽吃,根据需要来买。再有,你是什麽地方人?什麽口味?总之,牛肉的吃法很多,依个人口味去做就是了。祝你好胃口。
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