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广盛昌的小青柑和其他牌子的小青柑有什么不同吗

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解决时间 2021-03-23 12:34
  • 提问者网友:感性作祟
  • 2021-03-23 01:14
广盛昌的小青柑和其他牌子的小青柑有什么不同吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:山有枢
  • 2021-03-23 02:00
普洱茶比较
全生晒工艺的广盛昌小青柑,先晒干外皮再装茶,对普洱茶的品质没有一丝破坏,光泽度好。青柑与普洱后续融合,漫长的时间中物质之间得到了自然的转换,风味愈佳。

其它牌子烘焙或者半烘焙小青柑是烘焙的是先装茶再烘干,在这个制作过程中普洱茶遭到一定的破坏,导致成品普洱光泽度差,口味度降低。

小青柑内壁比较
广盛昌全生晒小青柑柑口圆润利落,工艺精巧,柑底打小孔,泡茶时更加容易出味到味。内壁干净透亮,全生晒的小青柑干燥到位,丝毫不沾普洱茶,易于保存,风味长久。

其它牌子小青柑烘晒不够干燥,普洱茶被黏在内壁,泡茶影响口感,储存易发霉变潮。

小青柑外质比较
广盛昌小青柑原料选自新会柑核心产区血统最纯正的圈枝柑,小青柑皮质表面柑纹均匀,干净清楚,光泽度好。

其它牌子烘焙或者半烘焙小青柑光泽度差,表面乌黑,柑纹起伏不均匀,选材上相比广盛昌差了几等。

品质比较
广盛昌全生晒小青柑柑肉厚薄基本一样,表面有无数大小均匀且凹入的油点,油度越高,陈皮所含橙皮苷等活性物质就越高,药用养生效果就越好。

整个小青柑玲珑剔透,与普洱结合得很好,泡茶容易泡出风味,强强联合,青柑普洱,清美醇厚,品质极佳。

其它品牌烘焙或者半烘焙小青柑柑肉厚薄不一,有些紧有些松,表面油点少,不均匀,油度低,所含橙皮苷等活性物质低,药用养生效果差。

泡茶时不易出味,普洱与青柑结合度不好,口味会比较酸涩。若是小青柑沾了潮气,整颗小青柑容易变味变质。
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