芋头饭怎么煮的做法

芋头饭怎么煮的做法

您好：
芋头饭做法

芋头饭的做法步骤 
1、 大米洗干净清水浸泡10分钟，这这期间开始准备其他材料 
2.、芋头切1.5厘米方块丁，五花肉切一厘米丁 
3、 倒出电饭锅里多余水，留够比平时蒸米饭略多一点的水即可，将五花肉和芋头放入锅里 4.、加入炒菜用差不多的油，适量盐，糖，搅拌均匀，插电源蒸熟，再闷15分钟即可。

芋头饭儿时的回忆，一直都记得小时候妈妈经常为我们煮这个饭，每一回妈妈煮这饭时，炒的芋头能飘香几条巷子，几姐妹一人端一碗吃，菜都能省了，不知大家有吃过吗？教大家做一个不用菜也能吃下一碗的芋头饭吧(收起)
食材
主料
芋头
半个
大米
1碗
辅料
姜
少许
蒜头
少许
油或猪油
少许

步骤

1.大米淘洗干净，控干水，芋头去皮洗净切小块，姜蒜切碎

2.锅里放油爆香姜蒜，油放的比平时炒菜的量多点，芋头比较吸油，如果家里有猪油更好，炒出来的芋头更香哦

3.姜蒜炒香后倒入芋头炒香，炒到有些发黄就可以了

4.再下入米炒至干身，不要炒焦了

5.炒好装到电饭煲内胆

6.加入水，平时煮饭的水量，放少许盐，才有味道，放电饭煲煮至跳闸保温就好了，这一步就是像平时煮饭一样

7.煮好出锅了
小贴士
姜和蒜头一定要放的哦，不然煮出来的饭不够香哦

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息