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葡萄干的营养价值怎样?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-10-18 21:50
  • 提问者网友:容嬷嬷拿针来
  • 2021-10-18 10:54
葡萄干的营养价值怎样?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:掌灯师
  • 2021-10-18 11:30
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食用葡萄干调料。 葡萄干
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