什么食物中含碱性比较高？

什么食物中含碱性比较高？

从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。几乎所有好吃的东西都是酸性的，如：鱼类、肉类、蛋类、植物油、碳水化合物（大米、面粉）、油炸食物或奶油类、花生等；相反，碱性食物多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物，如水果、新鲜蔬菜、发过芽的谷类、豆类、豆浆、牛奶、海藻类等。

　　营养专家说酸碱平衡最好
很多人吃大鱼大肉多了，血液会呈酸性，情绪上表现为敏感、焦虑，睡眠质量差，注意力不易集中，容易感到疲劳，易患头疼、胃病等。但人体血液呈碱性时，记忆力在最佳状态。
强酸性食品

　　蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等。

　　中酸性食品

　　火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

　　弱酸性食品

　　白米、花生、啤酒、章鱼、巧克力、空心粉、葱等。

　　强碱性食品

　　葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

　　中碱性食品

　　大豆、番茄、 香蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。

　　弱碱性食品

　　红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等。

我想是人们最经常吃的（面条）.它的含碱比较高。

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