胖小萌肉蟹煲和赖胖子肉蟹煲有什么区别
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-19 17:18
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-11-18 20:16
胖小萌肉蟹煲和赖胖子肉蟹煲有什么区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-11-18 20:59
肉蟹煲 主料：肉蟹三只（重约依00克/只），鸡爪适量，辣酱。 配料：葱段、姜片、土豆块、鲜藕片、胡椒粉、高汤、味精、油、各适量。 做法：依、肉蟹斩杀，揭盖卸钳，去腮清洗，切成两半。贰、土豆切块、加豆瓣酱、高压锅压制贰分钟左右，盛出码盘备用。三、鲜藕切片、泡水备用。四、热锅凉油，放入少量干辣椒段、麻椒，然后放入蒜片、姜煸香，加辣酱、高汤，倒肉蟹、鸡爪翻炒收汁，装入煲盘撒香葱段即可。 特点：鲜、嫩，蟹肉味浓香
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