古代的五谷就什么，各属于什么科什么属？

古代的五谷就什么，各属于什么科什么属？

“五谷”古代有多重说法。 最主要的有两种“稻 黍 稷 麦 菽 ”另一种是“麻 黍 稷 麦 菽”

两者区别，前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代最初经济中心在北方黄河流域，稻在南方，姑最初没稻。

稻， 被子植物门、单子叶植物纲、禾木目、禾木科、稻属

麻（中国古代是苎麻） 被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、荨麻科、苎麻属

黍（去皮后称黄米，你小米稍大，煮熟后有粘性。现在不多见） 被子植物门、单子叶植物纲、禾木目、禾木科、黍属

稷（现在历史界跟农学界就稷和粟是否一致争论已久） 稷的资料不完善。现列举粟的资料
【粟：被子植物们、单子叶植物纲、禾木目、禾木科、狗尾草属】

麦（小麦）种子植物门、被子植物亚门、单子叶植物纲、禾木目、禾木科、小麦属、

菽（大豆）种子植物门、被子植物亚门、双子叶植物纲、豆目、蝶形花科、大豆属

差不多。 应该比较清晰了。好辛苦的亲。 给个采纳吧。

禾本科草本类的 稻；禾本科黍属的 黍；禾本科黍属的 稷；禾本科草本类的 麦；豆科草本类的 菽

古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
　　稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。现在主食基本上不用“稷”了。
　　麻：麻主要是用来农作生产的，麻子，可以吃，就象炒黄豆一样的吃法，比绿豆略微小点，主要用来榨油，油淡绿色，是很好的食用油。他的茎皮，经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用。去皮后的茎，可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种高档纸。

　　

五谷
另外，也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食：“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物；“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物；“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物；“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物；唯有“风谷”特殊，指玉米是通过风传播花粉，将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。
　　有句俗语称是：“四体不勤，五谷不分”。四体就是四肢，就是怕走路，怕动手干活。这句话的意思是说一个懒人就没有分辨事物的本质了，变相的说一个人懒。因为古时大多数人都是农业劳作，不去劳动的人，到了农田也就不认识什么样子的农作物是五谷了，尤其幼苗小时候样子有点相似。方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息