毛蛋卫生吗？

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-01-30 02:07

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-01-29 13:09

毛蛋卫生吗？

最佳答案

五星知识达人网友：深街酒徒
2021-01-29 13:51

人们认为毛蛋中含有大量蛋白质，给孕妇和孩子吃可以补身体。但是，从科学角度看，鸡蛋自身所含的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪和维生素等营养成分在孵化过程中

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1楼网友：青灯有味
2021-01-29 17:05

不卫生，别瞎吃

2楼网友：人间朝暮
2021-01-29 16:25

不卫生，千万不要吃，拿东西细菌很多的

3楼网友：洎扰庸人
2021-01-29 15:27

人们认为毛蛋中含有大量蛋白质，给孕妇和孩子吃可以补身体。但是，从科学角度看，鸡蛋自身所含的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪和维生素等营养成分在孵化过程中多被胚胎发育所消耗。即使这些营养成分能有剩余，那也和鲜蛋无法相提并论。同时，胚胎自然中止发育的原因很多，其中细菌感染、含重金属过量是主要原因。此外，多数毛蛋由于蛋壳已破裂，很容易被细菌污染。经过检测发现，几乎100％的毛蛋中都可以检测出如大肠杆菌、葡萄球菌等病菌。有些受污染的毛蛋中还曾经发现过伤寒杆菌、变形杆菌等，在高温下也未必可以全部杀死。市民食用死亡鸡胚的毛蛋很容易造成肠道疾病，严重的会导致中毒.

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